Plantas modificadas para produzir gorduras Omega3

Esta foi a notícia escolhida pelo nosso grupo, pois julgamos interessante o tema aqui tratado, na minha opinião nenhuma planta natural tem a capacidade de sintetizar os ácidos gordos da cadeia existentes na gordura omega3, por isso não existe outra forma senão recorrer ao uso de organismos transgénicos. Uma vantagem apresentada por este método, segundo os especialistas, é que essa seria uma fonte de gorduras livre da contaminação com mercúrio do peixe, com a qual concordamos.
As plantas geneticamente modificadas para produzir gorduras do tipo ómega 3, como as naturais do peixe azul, podem ajudar a combater as doenças coronárias, segundo revela um estudo europeu.As plantas podem ser usadas para alimentar aves de aviário e por conseguinte, aumentar a ingestão desse tipo de gorduras na dieta humana, sem ter de recorrer ao peixe, que é cada vez mais escasso.As gorduras ómega 3, que surgem naturalmente em peixes como o atum, o salmão e a cavala, podem proteger das doenças cardiovasculares, atrasar a deterioração mental nos idosos e são igualmente essenciais para o bom desenvolvimento do cérebro do bebé no útero materno.
No entanto, a maioria dos adultos não chega a ingerir metade da quantidade recomendada, os adolescentes não chegam a uma terça parte e as famílias mais pobres não passam dos 50 miligramas.Apenas cerca de 30 por cento dos cidadãos come regularmente peixe gordo, situando-se em cerca de 80 por cento o consumo de frango.
Os ácidos EPA e DHA são produzidos normalmente por algas marinhas microscópicas que são comidas por peixes pequenos, passando assim essas gorduras para a cadeia alimentar.Outra vantagem, segundo os especialistas, é que essa seria uma fonte de gorduras livre da contaminação com mercúrio do peixe.Segundo reconhecem esses cientistas, a resistência de boa parte dos consumidores a todo o tipo de manipulação genética é um problema.Apesar disso, mostram-se convencidos que as pessoas se vão dar conta dos benefícios da sua proposta, sobretudo do ponto de vista da sustentabilidade dos recursos marinhos.

Clima em mudança

Eu escolhi este artigo da national geographic pois mostra com factos cientificos o que muitos cientistas tem dito sobre o aquecimento global ou seja se não fizermos nada pelo nosso planeta daqui a uns anos este pode nem existir. As provas científicas são claras: as temperaturas à superficie estão a subir a um ritmo que assinala uma mudança decisiva no clima global, que deve durar vários séculos. Alterações climáticas anteriores foram desencadeadas por causa naturais como variações na órbita terrestre. Neses casos os ciclos de arrefecimento-aquecimentosucederam-se lentamente, ao longo de milénios. Este episódio é diferente. O clima está a mudar e a actividade humana é a principal causa. A queima de combustiveis fosseis encheu a atmosfera encheu a atmosfera de dióxido de carbono que absorve a radiação infravermelha e desencadeou um aumento de0,6ºC na temperatura média global no século passado, sobretudo nos últimos 30 anos (1ºmapa). As consequências incluem padrões de precipitação alterados (mapa no fundo), degelo de glaciares, aumentoda intensidade das tempestades e dos níveis do mar. Se as emissões de CO2 não forem dramaticamente reduzidas é provável que o planeta aqueça mais depressa, alterando decisivamente o mundo em que vivemos. - A Terra Aquece A taxa de aquecimento é mais elevada no Ártico, devido também à redução da camada de gelo, reflectora de radiação solar. Nas latitudes médias verificam-se noites frias e vagas de calor mais comuns. O Índico e o pacífico registam as temperaturas mais elevadas 11.500 anos. A rarefação da camada de ozono nopólo ul pode ter arrefecido a anatártida. - Consequências da precipitação A seca está a aumentar. As tendências de seca nos últimos 3oanos são evidentes nas florestas tropicais de África e América do Sul e em regiões já secas, como o sul da Europa e o Oeste da América do Norte. Em zons húmidas, a precipitação chega sob a forma de chuvadas concentradas, aumentando o risco de inundações. A chuva de Iverno está a substituir a neve, o que pode afectar milhões de pessoas que dependem do degelo primaveril para obter a água.